La Sala

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In cucina: Enrico Martini & Valentina De Gaspari

Gli antipasti dell'Osteria del Gatto

CAPPESANTE SCOTTATE CON CREMA DI RADICCHIO E BURRATA
PICCOLA FRITTURA DI PESCI "PUTANINI"
PROSCIUTTO CRUDO DI MONTAGNA CON CROSTINI ALLO ZOLA
INSALATINA TIEPIDA DI ORZO E SEPPIOLINE
TAGLIERE DEL BUONGUSTAIO CON SALUMI TIPICI E SCIATT DELLA VALTELLINA
POLPETTINE DI BACCALA' CON CAVOLO ROSSO E MELA VERDE
TAGLIERE DEL BUONGUSTAIO CON ALUMI TIPICI E SCIATT

 

I Primi Piatti dell'Osteria del Gatto

SPAGHETTI DI "GRAGNANO" ALLO SCOGLIO
RISOTTINO ALLA VECCHIA MILANO CON LONZA PORCINI E TARTUFO
FREGOLA SARDA CON ZAFFERANO COZZE E PATATE
PACCHERI ALL' ASTICE CON POMODORINI
RAVIOLONI CON CIMA DI RAPA E SALSICCIA
CASERECCE INTEGRALI CON CARCIOFI E PECORINO

 

Le Carni dell'Osteria del Gatto

COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE
HAMBURGER DI FASSONA CON CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA E SPCK
SEGRETO IBERICO DI PATA NEGRA ALLA BRACE
FILETTO DI MANZO AL BURRO SALATO E ROSMARINO
TAGLIATA DI ANGUS CON FONDUTA DI BITTO E PORCINI
COSCETTE D'ANATRA CON SCAROLA STUFATA

 

Il Pesce dell'Osteria del Gatto

FRITTO MISTO DELL'OSTERIA
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
TRANCIO DI SALMONE IN CROSTA DI ZUCCA E TALEGGIO
TAGLIATA DI TONNO ROSSO CON CAPPERI OLIVE E POMODORINI
PIOVRA ALLA GRIGLIA CON PATATE E SPINACCINI
FILETTO DI BRANZINO CON ARANCE ROSSE AL FORNO

 
Tutti i nostri piatti sono accompagnati da un contorno
Alcuni prodotti in base alla stagionalità e ad esigenze di mercato potrebbero essere surgelati all'origine.